Sült banán amarettóval

Elkészítés: 1. Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra, és kapcsoljuk be a légkeveréses funkciót (gázsütőn 3-as fokozat).

2. Alacsony lángon, folyamatos keverés mellett melegítsük össze a margarint, a barna cukrot és a mézet egy serpenyőben. Fokozatosan öntsük a serpenyőbe az Amaretto likőrt, és keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

3. Helyezzük a banánszeleteket egy laposabb tűzálló edénybe, majd öntsük rájuk a kész szószt. Tegyük a tálat az előmelegített sütőbe, és süssük 10 percig, vagy amíg a banánok meg nem puhulnak.

4. Osszuk el a sült banánokat 4 tányéron, majd kanalazzunk rájuk a meleg amarettós öntetből. Tegyünk a tányérokra 1-1 nagy karamellfagyit, és azonnal tálaljuk.