Sportszelet, ahogy Gáspár Bea készíti recept
recept
Bonyolult
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTej

Sportszelet, ahogy Gáspár Bea készíti

35 perc
12 adag
Átlagos
2024. 02. 25.
Frissítve: 2025. 02. 19.
Tápérték(1 adag)
417 kcal Energia
20.6 g Zsír
51.5 g Szénhidrát
5 g Fehérje

Elkészítés

  1. A sportszelet tésztájához a porcukrot a vajjal habosra keverjük, a tojást, a kakaóport, majd a szódabikarbónával elvegyített lisztet és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy könnyű tésztát kapjunk. Rumaromával ízesítjük, és robotgéppel szép simára dolgozzuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk.
  2. Mindegyiket liszttel meghintett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd egyenként egy tepsi sütőpapírral borított hátán 180 fokra előmelegített sütőben kisütjük. Vigyázni kell vele, mert nagyon gyorsan sül.
  3. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet. Ehhez a vaníliás pudingport a tejben megfőzzük. Gyakran kevergetjük, mert gyorsan odakaphat.
  4. Amíg a puding hűl, a vajat a porcukorral habosra keverjük. Amikor a puding már csak langyos, kis adagokban a cukros vajba dolgozzuk. Az így kapott krémmel megtöltjük a lapokat.
  5. A tortabevonót vízgőz felett megolvasztjuk, az olajjal összekeverjük, és a sütemény tetejére simítjuk.
  6. A süteményt a szódabikarbóna miatt legalább egy éjszakát állni hagyjuk. Ezalatt a krémtől szépen megpuhul, és könnyen lehet szeletelni. Nagyon finom, nem túl nehéz elkészíteni, és még mutatós is.

Nézd meg videón, hogy készíti Gáspár Bea a sportszeletet:
 

 

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Gluténmentes citromos-túrós szelet
Recept
Egyszerű

Gluténmentes citromos-túrós szelet

60 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Szilvalekvár szederrel
Recept
Bonyolult

Szilvalekvár szederrel

135 perc
|
3 adag
|
Megfizethető
Norvég almatorta
Recept
Egyszerű

Norvég almatorta

75 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Barackos pite pirított mandulával
Recept
Egyszerű

Barackos pite pirított mandulával

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Cseresznyés kevert süti
Recept
Egyszerű

Cseresznyés kevert süti

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Barackos-túrós őzgerinc babapiskótával
Recept
Egyszerű

Barackos-túrós őzgerinc babapiskótával

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos

Hasonló receptek

Gáspár Bea túrós ropogósa recept
Recept
Egyszerű

Gáspár Bea túrós ropogósa

45 perc
|
6 adag
|
Olcsó
Vargabéles, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Recept
Mester

Vargabéles, ahogy Gáspár Bea készíti

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Meggyes sportszelet, az elronthatatlan desszert recept
Recept
Egyszerű

Meggyes sportszelet, az elronthatatlan desszert

20 perc
|
12 adag
|
Átlagos

Friss receptek

Gluténmentes citromos-túrós szelet	 recept
Recept
Egyszerű

Gluténmentes citromos-túrós szelet

60 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Spenóttal-sajttal töltött csirkemell recept
Recept
Egyszerű

Spenóttal-sajttal töltött csirkemell

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Tejszínes sárgabarack-krémleves recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes sárgabarack-krémleves

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
A legegyszerűbb paradicsomos tészta recept
Recept
Egyszerű

A legegyszerűbb paradicsomos tészta

35 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Túrógombóc recept
Recept
Egyszerű

Túrógombóc

80 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Cheddar sajtos burgonyás pite recept
Recept
Rafinált

Cheddar sajtos burgonyás pite

80 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.