spenótos receptreform palacsintazablisztes palacsintazabkásakirálynőspenótos palacsintadm bioalapanyagtípusalkalomAllergénekdiétásebéd-vacsora otthonrafehérjeFőételekGlutént tartalmazó gabonafélékHúsmentes ételekjellegLepénymagyarnemzetiség, országpalacsintákreformkonyhaReggelispenótosstílustípusTojásUzsonna
Hozzávalók
A tálaláshoz:
Elkészítés
- A zablisztet, a tojásokat, a spenótot és egy csipet sót kellő mennyiségű vízzel összeturmixoljuk aprító- vagy turmixgépben. Folyékony palacsintatésztát kell, hogy kapjunk.
- Egy kókuszolajjal vékonyan kikent palacsintasütő serpenyőben palacsintákat sütünk.
- Az elkészült palacsintákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, a közepére ütünk egy-egy egész tojást, sóval és borssal ízesítjük, majd behajtjuk a tészta négy szélét és a 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, légkeveréses üzemmódban, 8-10 perc alatt készre sütjük.
- A palacsintákat friss zöldségekkel tálaljuk.
Megjegyzés
Egészséges palacsinta recept. Tejmentesen és cukormentesen készítve.
