Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt a langyos tejjel és a kávéskanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet a többi hozzávalóval és az élesztős tejjel összegyúrjuk. A puha tésztát, letakarva, 45 percet kelesztjük.
- A spenótot a vajon, a fokhagymával együtt megdinszteljük. A tésztát, miután megkelt, lisztezett deszkán téglalap formára kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastagra. Rászórjuk a spenótos fokhagymát és a szeletelt mozzarella sajtot. Feltekerjük, mint a bejglit, és 12 darab egyforma csíkra vágjuk.
- A muffin formát jól kiolajozzuk, és a tésztatekercseket beleállítjuk. A tetejüket tojással megkenjük, és előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 percig sütjük.
Megjegyzés
Lehet variálni sóskával vagy brokkolival is.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.