Spenótos lasagne sajtmártással

Elkészítés: A felhevített margarinon megpirítjuk a felaprított hagymát és fokhagymát, majd a spenótot rárakjuk, megsózzuk és megpároljuk.

A mártáshoz a krémsajtot a tejföllel gyenge tűzön, állandó keverés mellett felolvasztjuk, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.

Jól kikent formába felváltva tesszük a sajtmártást, tésztát és a spenótot, a rétegezést a sajtmártással fejezzük be. A tetejére rászórjuk a reszelt sajtot.

Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Tálaláskor fűszeres paradicsomszósz kínálunk mellé.