Hozzávalók
A tálaláshoz:
Elkészítés
- A zsemlét beáztatjuk a langyos tejbe. Az újhagymát meghámozzuk, felapríjuk és 3 ek felforrósított olajon megpirítjuk.
- A húst egy tálba tesszük. Hozzáadjuk az olajos hagymát. Összedolgozzuk a kinyomkodott zsemlével, sózzuk, borsozzuk. Gombócokat formázunk belőle, amiket megpirítunk a maradék olajon.
- Egy tűzálló tálba rendezzük mindet, majd meglocsoljuk a reszelt sajt és a tejföl keverékével. Végül 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
- Közben a tésztát a csomagoláson megadott ajánlás szerint forrásban lévő sós vízben kifőzzük és leszűrjük. A tejszínt felforraljuk a meghámozott, összezúzott fokhagymával. Hozzáadjuk a spenótot és a tésztát, megsózzuk és a húsgombócokhoz kínáljuk. Kapribogyóval megszórva, lime-gerezdekkel tálalhatjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Mester
Pisztráng spenótos árpagyöngy-rizottóval, ahogy Vágó Piros készíti
120 perc
|
2 adag
|
Költséges
Friss receptek
