Name: Sós perec egyszerűen | Mindmegette.hu
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Liszt; 6 dkg Élesztő; 10 dkg Cukor; 5 dkg Só; 10 dkg Margarin; 4.5 dl langyos víz; 1 dl Olaj; 1 db Tojás; 1 tk Szezámmag; 1 tk köménymag; Só

Elkészítés

Egy nagy tálba beleszitáljuk a lisztet, a közepébe mélyedést vájunk, és belemorzsoljuk az élesztőt, beleszórjuk a cukrot, a sót, a lágy margarint, és a langyos vizet. Összegyúrjuk és jól kidolgozzuk. 5 percig pihentetjük, majd 12 darabba vágjuk és olajos kézzel cipókat formázunk belőle. Letakarjuk és 15 percig kelesztjük.
A kelesztés után a cipókból hosszú rudakat sodrunk és pereceket formázunk belőlük. Tepsire tesszük és újra 15 percig kelesztjük, majd a felvert tojással megkenjük a perecek tetejét.
Ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal, kömény maggal, és sóval. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, 12-15 percre szép piros ropogósra sütjük.

Megjegyzés

Ez a perec egy igazi meccsnézéshez való ropogtatnivaló, sörkorcsolya, de a gyerekek kedvence is, mert nagyon ízletes és mutatós, kínálja magát.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Ezek az ételek helyreállítják a hormonális egyensúlyodat: így fogyaszd őket, hogy hassanak

Balogh-Nagy Erzsébet

Sós perec egyszerűen

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Krumplis tészta gazdagon

Lurpak vajas, sajtkrémes képviselőfánk

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

Sültcékla-saláta

Borjúpaprikás juhtúrós csuszával

Paradicsomos krumpli kolbásszal

Baconben sült csirkerolád

Krémsajtos tojássaláta

Hasonló receptek

Ropogós sajtos perec (szalalkális)

Bajor perec

Szezámmagos sós perec

Kovászos perec

Ropogós sörperec

Sós perec

Friss receptek

Egyszerű, de finom kókuszgolyó

Enchilada

Répatorta cupcake grillázzsal

Tojássaláta tésztatölcsérben

Csirkesaláta

Sonkás-tojásos tésztasaláta

Csokikrémes choux

Baconös tojáskrém

Citromos-bazsalikomos tarte

Egyszerű máglyarakás

Nyuszis linzer

Banános répatorta

Friss sztorik

Villámgyors desszert a titokkrém, nagymamám citromos grízhabja

Ezekkel tönkreteszed a gyereked étkezési szokásait

7 szuper porszívózási trükk, amit jó lett volna korábban megtudni

5 virág a kertedből, amiről nem gondolnád, hogy súlyosan mérgező

Ültesd el most ezt a növényt, és egész nyáron megóv a kullancsoktól

A 6 legrosszabb étel, amit vacsorára ehetsz

Eltemették Ferenc pápát, így búcsúzott a világ

Már kapható a Lidlben a nyár slágergyümölcse, egyelőre még 1000 fölött a kilója

A házi bagel a legjobb szendvicsalap, ez a trükkje a finom és puha tésztának

Mi legyen az ebéd hétvégén? 2 menü, ha gyorsan szeretnél finom házi kosztot

Te tudod, mikor kell fogat mosni? Egy fogorvos elárulta a fogmosás tökéletes időpontját

Ezek az ételek helyreállítják a hormonális egyensúlyodat: így fogyaszd őket, hogy hassanak

Krémleves: 7 szuper választás esős tavaszi napokra

Sajtos-sonkás rakott tészta, amit minden héten megenne a család

Nem sűrűsödik a főzelék? Ezzel a titkos trükkel mindig tökéletes lesz!

Megeheti előre a gyerek a még ki nem fizetett kiflit a boltban? Vérre menő vita az ügyben!

Toplista

Legolvasottabbak

Villámgyors desszert a titokkrém, nagymamám citromos grízhabja

Ezekkel tönkreteszed a gyereked étkezési szokásait

7 szuper porszívózási trükk, amit jó lett volna korábban megtudni

5 virág a kertedből, amiről nem gondolnád, hogy súlyosan mérgező

Ültesd el most ezt a növényt, és egész nyáron megóv a kullancsoktól

A 6 legrosszabb étel, amit vacsorára ehetsz

Eltemették Ferenc pápát, így búcsúzott a világ

Már kapható a Lidlben a nyár slágergyümölcse, egyelőre még 1000 fölött a kilója

A házi bagel a legjobb szendvicsalap, ez a trükkje a finom és puha tésztának

Mi legyen az ebéd hétvégén? 2 menü, ha gyorsan szeretnél finom házi kosztot

SZAVAZÁS

Mit sütsz/főzöl a leggyakrabban hétvégén?

Egyszerű krumplileves

Csirkepörkölt

Rántott gomba turbópanírban

A legfinomabb somlói galuska

Hírlevél

Játssz a Mindmegette húsvéti játékán, és nyerj multifunkciós konyhai robotgépet!

Húsvéti receptek sonkával, tojással – újra megjelent a Mindmegette magazin!

A gyerekeknek kedvez a SPAR legújabb finomságaival, amit most kedvezményesen kínál az üzletlánc

Videós receptek

Pestós csirke - 4 hozzávalóból

Diétás rakott karfiol

Lusta túrós rétes

Töltött karalábé

Paprikás krumpli virslivel