Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat, a tejet és a lisztet csomómentesre keverjük, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük az olasz fűszerkeveréket.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- Egy fém nyeles tepsiben vajat olvasztunk, majd ha felolvadt a vaj ráöntjük a tojásos keveréket. Így mehet is be a sütőbe 180 fokon kb. 20 percre.
- Amikor szépen feljöttek a szélei kivesszük a sütőből, a közepét megkenjük krémsajttal, megszórjuk salátával és megpakoljuk fekete erdei sonkával. Friss zöldfűszerrel megszórjuk.
Nézd meg, hogyan készül a serpenyős palacsinta:
