Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkét feldaraboljuk, és besózzuk. Ezután bedörzsöljük tisztított, zúzott fokhagymával. 15 percig állnihagyjuk, majd lisztbe mártjuk, és olajban 5-10 perc alatt elősütjük.
- Serpenyőbe öntünk 2 ek olajat, ráöntjük a sört, beleszórjuk a fűszereket, és beletesszük a megtisztított, finomra aprított vöröshagymát. Jól összeforraljuk, majd belekeverjük a burgonyapelyhet, és a mártást jó sűrűre főzzük.
- Ezután beletesszük az elősütött húsdarabokat, és készre főzzük. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
A CSIRKE LEGJAVA: CSIRKEMELL ÉS CSIRKECOMB >>>
Sült csirkecombok >>>
Sörös receptek >>>
