
recept
Egyszerű
Sopszka saláta másképpen
15 percalapanyagtípusalkalombolgárDesszertekebéd-vacsora otthonraelkészítés idejeelőételElronthatatlan finomságok (sós receptek)fehérjefőételFőételekfőzés nélküliháziasHúsmentes ételekHúsvéti receptverseny 2015jellegklasszikusLepények, piték, rétesekmediterránnemzetiség, országNyárisajtossalátastílusTársaságtípusvegetáriánus
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, felkockázom, összekeverem. Az összekevert salátát óvatosan öntözöm meg alma- vagy borecettel, majd olívaolajjal. Juhsajtot reszelek rá, de van, aki nem szereti, így annak tépkedett mozzarellával tálalom.
Megjegyzés
A salátát nagyobb társaság számára készítettem, azért a látszólag nagy mennyiségek. Az eredeti bolgár sopszka saláta nemzeti eledel hazájában, amit sült húsok mellé fogyasztanak, de magában is hűsítőként egy pohár masztika vagy rakija társaságában.
A receptet és a fotót Hajduistvan küldte. Köszönjük!














