
recept
Egyszerű

Sonkás kínaikel-saláta
Hozzávalók
Elkészítés
- A sonkás kínaikel-saláta elkészítéséhez első lépésként vékony csíkokra vágjuk az érlelt sonkát.
- Egy serpenyőben kevés zsiradékon lepirítjuk a sonkát. A kínai kelt összevágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk és az egészet egy nagy tálba tesszük.
- Hozzáadjuk a joghurtot, ráöntjük az olívaolajat, a fehérborecetet. Megszórjuk a fűszerkeverékkel, a barna cukorral és a sóval.
- Végül a lepirított sonkát hozzáadjuk a salátához és az egészet összekeverjük. Tálalásig hűtőbe tesszük.
- A sonkás kínaikel-saláta kiváló köret sült, vagy grillezett húsok mellé.




















