A sertéstarját megmossunk, szárazra töröljük, majd vastagabb szeletekre vágjuk. Összekeverjük a sört a lime levével, az olajjal, a grillfűszerkeverékkel és a fokhagymával. A keveréket sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Tegyük a hússzeleteket grillrácsra, és forgatva süssük meg. Sütés közben folyamatosan kenegessük a sörös páccal. Kakukkfű lecsipkedett leveleivel megszórva és friss zöldségekkel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.