Hozzávalók
Elkészítés
- A sertés saslikhoz először elkészítjük a pácot: az összezúzott fokhagymát egy tálban összekeverjük az olajjal, a csiliporral, a fűszerpaprikával, a sóval és a borssal.
- A húst kisebb kockákra vágjuk, beleforgatjuk a pácba, majd lefedve egy órára a hűtőbe tesszük.
- A paprikákat kisebb szeletekre vágjuk és a pácból kivett hússal felváltva saslikpálcikára húzzuk.
- Forró serpenyőben, előmelegített sütőben, vagy grillen megsütjük a sertés saslikot.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
