Hozzávalók
Elkészítés
- Egy nagyobb, tapadásmentes serpenyőt felhevítünk. Meglocsoljuk 2 ek. olajjal, majd beletesszük a baconszeleteket. 3-4 perc alatt süssük ropogósra, szedjük tányérra. A serpenyő maradjon a tűzön, meglocsoljuk 1 ek. olajjal, majd rádobjuk a paradicsomokat. 2-3 perc alatt átpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk bazsalikommal, és a tányérra borítjuk.
- A serpenyőt szárazratöröljük, visszatesszük a tűzre, és újra felhevítjük. Meglocsoljuk 2 ek. olajjal, beleütjük egyenként a tojásokat, és 2 perc alatt elkészítjük atükörtojásokat. Pirítóssal tálaljuk.
