Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A szárazbabot előző este beáztatjuk. Másnap babérlevéllel és sóval puhára főzzük.
A savanyúkáposztát kissé kimossuk. A majonézt, a mustárt és a tejfölt összekeverjük, borssal és ételízesítőval ízesítjük.
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, enyhén megsózzuk. A megfőtt babot, a káposztát, a hagymát és a mártást összekeverjük. 5-6 órát érleljük.
Megjegyzés
A receptet Kiss Józsefné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
