Hozzávalók
A kenéshez:
Elkészítés
- A meghámozott sárgarépát finomra reszeljük. Kézi mixer habverőjével a vajat kikeverjük a cukorral, a sóval, a vaníliás cukorral és a narancshéjjal kb. 5 perc alatt, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat fél-fél perc alatt.
- A lisztet elvegyítjük a sütőporral, majd az íróval és a narancslével váltogatva a tojásos keverékhez adjuk. Végül beleforgatjuk a reszelt sárgarépát.
- A gofrisütőt felforrósítjuk, és vékonyan megkenjük vajjal. A masszából egymás után 8 darab gofrit sütünk, és a porcukorral megszórva kínáljuk.
