Elkészítés: Először a tartárt készítjem el, hogy az ízek összeérjenek. Ezután megsütöm a palacsintát. Összekeverem a túrót a reszelt sajttal és az összezúzott fokhagymával. Ezt töltöm a palacsintába úgy, hogy a két szélét kicsit behajtom, és így tekerem fel. Ezután bepanírozom a palacsintákat, majd kisütöm. A tartárral kínálom.