Hozzávalók
Elkészítés
- Egy nagy tálban alaposan összekeverjük a krumplipürét, a lereszelt sajtot, a lisztet, a felaprított zöldhagymát, a tojást és a sót.
- Egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékletre melegítjük az olajat, majd két kanál segítségével kis halmokat szaggatunk bele a masszából.
- A palacsinták mindkét olalát kb. 3 perc alatt megsütjük, majd papírtörlőre szedjük, és tejföllel tálaljuk.
