
recept
Bonyolult
Sajtos-tejfölös csirke a la Nyertes Zsuzsa
4.1
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemellet hosszában kettévágom. Fokhagymás sóval, grillcsirke-fűszerkeverékkel, bedörzsölöm és fél órát állni hagyom.
- Vajjal kikenek egy tűzálló tálat, belefektetem a bepácolt húst. Tetejét megkenem a tejföllel, majd kirakom a karikára vágott hagymával.
- A tálat alufóliával lefedem és forró sütőben 20-25 percig sütöm.
- A fóliát levéve meghintem morzsolt majoránnával és ráfektetek 1-1 szelet Pannónia sajtot.
- Visszatolom a sütőbe és még 5 percig sütöm. Burgonyapürével és friss salátával kínálom.











