Hozzávalók
Elkészítés
- A tejet a vajjal felforraljuk. Hozzáadjuk a lisztet, tűzről levéve addig keverjük, míg a tészta a kanáltól el nem válik. Ezután hűlni hagyjuk.
- Langyosan belekeverjük a tojásokat, a reszelt sajtot és a sót.
- Nedves kézzel golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
- 160-170 fokon sütjük légkeveréses sütőben, míg a puffancs enyhén pirosas, és szép emelkedett nem lesz.
Megjegyzés
Tejjel tálalva fantasztikus!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
