Hozzávalók
A leveshez:
A tálaláshoz:
Elkészítés
- A sajtos póréhgymakrémleveshez a felaprított póréhagymát megfonnyasztjuk a vajon, majd felöntjük az alaplével. Felforraljuk, és 10-15 percig lefedve főzzük.
- A krémsajtot összekeverjük a főzőtejszínnel. Megsózzuk, megborsozzuk, majd merünk rá néhány kanál forró leves. Alaposan elkeverjük, és a leveshez öntjük. Felforraljuk, és további 3 percig főzzük.
- Reszelt sajttal és friss petrezselyemmel megszórva, pirítóssal tálaljuk.
Nézd meg videón, hogy készül a sajtos póréhagymaleves:
