Hozzávalók
A tetejére:
Elkészítés
- Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben. A kimért lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint, a zsírt, a tojássárgáját, a tejfölt, sót, végül a felfuttatott élesztőt. Minden anyagot alaposan összegyúrjuk, majd negyed órát pihentetjük. Lisztezett deszkán 3-4 mm-esre nyújtjuk, tojásfehérjével lekenjük.
- A reszelt sajttal összekeverjük a paprikát, megszórjuk vele a tésztát, majd csillag formával kiszúrjuk. A leeső részeket újból összegyúrjuk és kiszaggatjuk, de derelyevágóval rudakat is vághatunk belőle.
- A csillagokat sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk, köménymaggal megszórjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben, 15 perc alatt megsütjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
