Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A tejből, a tojásokból és a lisztből egy csipet sóval palacsintatésztát keverünk. Kb. 1 óra hosszat hűtőben pihentetjük, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot. Vajjal kikent palacsintasütőben vékony palacsintákat sütünk a tésztából. A töltelékhez a felkockázott szalonnát a hagymaszeletekkel együtt megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót, és a kockákra vágott, hámozott paradicsomot. Rövid ideig együtt pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, és a tejföllel ízesítjük. Megtöltjük a palacsintákat és forrón tálaljuk őket.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
