Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az olajon megdinsztelem, majd belenyomom a fokhagymát is. Közben legyalulom a megtisztított cukkinit, besózom. A sótól jól kicsavarva hozzáteszem a hagymához, borsozom, és tovább dinsztelem. Ezt követően hozzáadom a sajtot és a tejfölt, összeforralom, majd a kifőtt tésztához keverem. A tányéron reszelt sajttal megszórom.
Megjegyzés
Amíg kifő a tészta, a cukkinis ragu is elkészül. Nagyon laktató, a húsimádó páromnak is a kedvence lett. :)
A receptet Adri küldte. Köszönjük!
