besamel mártássajtosSajtos besamel mártásreceptbesamel receptmártás receptalapanyagtípusalkalomAllergénekDiófélékebéd-vacsora otthonraElőételekfehérjefranciaGlutént tartalmazó gabonafélékháziasjellegklasszikusmártás, szószMártogatósok, szószok, krémek, pestóknemzetiség, országsajtosstílusTársaságTejtípusVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Elkészítés
- A vajat felforrósítjuk, belekeverjük a lisztet, és lassú tűzön főzzük.
- Amikor habzik, belekeverjük a felforrósított tejet, hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd 2-3 percig forraljuk.
- Végül sózzuk, borsozzuk és megszórjuk szerecsendióval.
