Name: Sajtos-babos krumpli sütve - 4 hozzávalóból | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg krumpli; 0.5 dl Tej; 10 dkg sajt; 1 konzerv paradicsomszószos bab; Só; Bors

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, sós vízben puhára főzzük. Krumplinyomóval összenyomjuk, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a tejet és a reszelt sajt (trappista sat, cheddar sajt, vagy füstölt sajt) felét, majd jól összekeverjük.
A paradicsomszószos babot egy magasfalú tepsibe öntjük, elegyengetjük rajta a sajtos krumplipürét. A reszelt sajt másik felével megszórjuk a tetejét.
200 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.