Sajtkrémleves IV.

Elkészítés: Egy lábosban felteszek 2 liter vizet, berakom a 2 leveskockát, a hagymát és 1 gerezd fokhagymát, valamint a a fűszereket. Összefőzöm, majd kiveszem a fej hagymát, beleszórom a reszelt sajtokat, megvárom, míg elolvad a sajt.

Közben a tejfölben elkeverem a lisztet, a leveshez öntöm, jól elkeverem, ha szükséges, botmixerrel összeturmixolom. Visszadobom a hagymát és összeforralom.

Tálalásnál a pirított kenyérkékre még szórok kis reszelt sajtot és zöldségzöldet.

Jó étvágyat hozzá!