Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A sajtot lereszelem, a tojásfehérjét felverem kemény habbá. A felvert tojáshabba keverem a reszelt sajtot.
Teáskanállal kiszaggatom, és vizes tenyérrel gombócot formálok belőle. Forró olajban sütöm. Ha elég olajat használsz, akkor maguktól megfordulnak és aranysárgára sülnek. Vigyázz, mert gyorsan sül.
Papírtörlőre téve lecsöpögtetem a maradék olajat is.
Megjegyzés
Ha több személyre készíted, akkor amennyivel emeled a sajt mennyiségét, annyival kell emelni a tojásfehérjéket is.
A receptet Belláné Berényi Krisztina küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
