Sajtcsúcsos töltött pogácsa

1. A tésztához a tejben az élesztőt felfuttatjuk, és a többi alapanyaggal összegyúrjuk (könnyen nyújtható legyen), 30 percig pihentetjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk.
   
2. Kiszaggatjuk úgy, hogy a fele sima, a másik fele pedig a közepén kilyukasztott pogácsa legyen. Ezeket felvert tojással megkenjük, összeragasztjuk, és egyben aranybarnára sütjük.
   
3. A krém hozzávalóit jó alaposan kikeverjük, minden pogácsa közepébe egy halmot rakunk, és a tetejüket reszelt sajttal meghintjük.
   

MÉG TÖBB ISTENI POGÁCSA RECEPT >>>

sajtos finomságok >>>