Sajtburger Elvis módra

1. Egy tálban összekeverjük a darált húst, a hagymát, a fokhagymás sót, az oregánót és a borsot. A masszából 4 db lapos pogácsát formázunk.
   
2. Felforrósított grillserpenyőben vagy grill sütőlapon a húspogácsákat 5-7 percig sütjük. Ezután lapáttal megfordítjuk, majd 3-5 perc múlva rájuk tesszük a sajtszeleteket, és további 2 percig sütjük, amíg a sajt kissé megolvad.
   
3. A félbevágott zsemlék alsó részére egy-egy sajtos húspogácsát helyezünk. Tetszés szerint megpakoljuk savanyúsággal, szeletelt paradicsommal, valamint felkarikázott lila hagymával, és közben a rétegek közé majonézt, illetve mustárt kenünk. Végül salátalevelekkel betakarjuk és rátesszük a zsemlék levágott felső részét.
   

Elvis Presley imádta a gazdagon megrakott sajtburgert.

Tudj meg mindent az amerikai specialitásokról >>>

Amerikai receptek >>>