Hozzávalók
Elkészítés
- A húst befűszerezzük. A krumplit meghámozzuk, hasábokra vágjuk. A körte és alma magházát kivágjuk, négybe vágjuk.
- Egy jénai tál aljába tesszük a gyümölcsöket és a krumplit, sózzuk, borsozzuk, rozmaringgal megszórjuk. Olívaolajjal és balzsamecettel meglocsoljuk.
- Tetejére tesszük a hússzeleteket, alufóliával letakarjuk, és 180 fokos sütőbe toljuk 30 percre. Ezután levesszük a fóliát és további 20 percre visszatesszük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
