Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet összekeverjük az élesztővel és a sikérrel. A vizet kimérjük, hozzáadjuk az olajat. A liszthez szórjuk a fűszereket, a cukrot és a sót, majd hozzáöntjük az olajos vizet, és alaposan kidolgozzuk. Nagyjából 1 órát hagyjuk, hogy meleg helyen megkeljen.
- A sütőt 225 fokra előmelegítjük (alsó-felső sütés + légkeverés), és közben ujjnyira nyújtjuk a tésztát. Sütőpapíros tepsire fektetjük, és kicsit hagyjuk pihenni.
- Ezután az ujjunkkal benyomkodjuk a felületét, és olívaolajjal megkenve a sütőbe toljuk. Világos aranybarnára sütjük. Hagyjuk langyosra hűlni, majd vastagabb szeletekre vágva tálaljuk.
FOCACCIA OLASZ MÓDRA - ÍGY SÜTHETSZ TÖKÉLETES LEPÉNYKENYERET! >>>
5 ELLENÁLLHATATLAN LEPÉNYKENYÉR, AMIT EL KELL KÉSZÍTENED HÁZILAG! >>>
olasz receptek garmadája >>>
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
