Hozzávalók
Elkészítés
- A spárgákat alaposan megmossuk, fás végét levágjuk és egy magasabb, nagyobb üvegbe állítjuk.
- Beletesszük az üvegbe a fűszereket.
- Felöntjük annyi vízzel, hogy teljesen ellepje.
- Ezután kiöntjük egy fazékba a vizet, feloldjuk benne a sót, hozzáadjuk a citrom levét, majd visszaöntjük a spárgákra.
- Kis tányérral lefedjük az üveget, és meleg helyen 4-5 napig érleljük.
- Amikor kissé zavaros már a leve, rácsavarjuk az üveg fedelét. Hűtőbe tesszük. Sült húsok mellé kínálhatjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
