Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Olajon megpirítunk 2 evőkanál lisztet, és felöntjük a paradicsompasztával, kb. 2 deci vízzel hígítjuk. Fűszerezzük, római köményből simán mehet bele 2 kiskanálnyi... Felforraljuk, és már tálalhatjuk is. Főzhetünk bele egy kis hagymát is.
Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés
Jó dolog a kísérletezés, még úgy is, hogy valakinek egy élményét még egy kicsit továbbgondoljuk. Így történt ezzel a leveskével is: édesapám mesélte, hogy egyszer Ausztriában olyan paradicsomlevest evett, ami bőségesen volt fűszerezve római köménnyel. Nekem se kellett több, készítettem egy rómais változatot, ami tényleg nagyon jóra sikeredett. Most pedig még egy kis csavart tettem bele: balzsamecetet. Nem tudom, mi történik a fazékban / az étellel, mikor a balzsamecet belekerül, de a végeredmény egyszerűen fenomenális!
A receptet és a fotót Mivanitthon küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Rafinált
Sütőtökös gnocchi körtével, gorgonzolaszósszal és pirított dióval
70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Friss receptek
