Elkészítés
Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt hagymát vajban aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott zöldséget, a laskára vágott káposztát, megpároljuk, beletesszük, s éppen csak megpirítjuk a rizst, felöntjük a liternyi húslevessel, s addig forraljuk, míg megpuhul. Tálaláskor megszórjuk parmezánnal, vagy azt helyettesítő más reszelt sajttal.
Ajánljuk még
Friss receptek
