Hozzávalók
Elkészítés
- A rigójancsi muffin tésztájához az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet és a kakaót. A muffinformát olajjalkikenjük,és belekanalazzuk a masszát 2/3 részig. Előmelegített sütőbe, 180 fokon, kb. 15 perc alatt megsütjük.
- A krémhez a csokoládét felolvasztjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és együttverjük tovább.Asüti töltéséig hűtőbe rakjuk.
- A máz hozzávalóit vízgőz felettfelolvasztjuk, és a kihűlt muffinok tetejét bele mártjuk. Amikor megszilárdult a csokoládé, kettévágjuk a muffinokat, megkenjük a középén baracklekvárral, eloszlatjuk rajta a hűtőből kivett krémet. Ezután visszahelyezzük a csokis tetejét.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
