Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, és egy közepes méretű kapcsos formát kibélelek vele úgy, hogy csinálok egy 1,5 cm-es peremet is neki.
A sütőt 180 C fokra előmelegítem. Egy kerek kis formát bebugyolálok alufóliával, és ezt teszem a tésztára nehezéknek, majd 12 perc alatt elősütöm.
Közben egy tálban a tejfölt a krém többi hozzávalóival összekeverem. Az elősütött tésztára kanalazom, a tetejét meghintem ribizlivel, majd visszatolom a sütőbe, és legalább 40 percet sütöm.
Hagyom kihűlni, majd leszedem a karimát és a torta forma alját is, hűtőbe teszem dermedni, és csak utána szeletelem.
Megjegyzés
Kókuszreszelék helyett lehet citromhéjat is beletenni, a kardamommag elmaradhat, nekem van itthon, ezért beletettem.
A receptet és a fotók Ekesandi küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
