Hozzávalók
Elkészítés
- Egy lábasban ( kb. 22 cm átmérőjű) a tejet felforraljuk, majd folyamatos keverés mellett beleszórjuk a búzadarát, majd ízlés szerint a mazsolát és a vanília aromát. Lassú tűzön főzve addig keverjük, amíg jól besűrűsödik. (Ezután ne keverjük!)
- Amikor kihűlt, a szélét késsel meglazítjuk, és kiborítjuk egy tálcára. Vizes késsel feldaraboljuk kb. 5x3 cm-es darabokra. Szokásos módon - akár a rántott húst -bepanírozzuk, és lassú tűzön aranysárgára sütjük.
- Ha elkészült, porcukorral megszórva, esetleg vanília pudinggal leöntve tálaljuk.
A LEGEGYSZERŰBB TEJBEGRÍZ>>>
TEJBEGRÍZES POHÁRKRÉM>>>
TEJBEGRÍZES-KEKSZES SÜTI>>>
Megjegyzés
A receptet Szabó Istvánné küldte. Köszönjük! Fotó: AS
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
