Hozzávalók
Elkészítés
- A májakat kettévágjuk, ha szükséges, lehártyázzuk.
- A tojásba sót keverünk, majd lazán felverjük. A panírozást a megszokott sorrendben (liszt, tojás, zsemlemorzsa) végezzük, majd bő forró zsírban aranybarnára sütjük a bundázott májakat.
- Ha kisültek, rácsra szedjük őket, hogy lecsöpöghessenek, sózzuk, ha szükséges.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
