Hozzávalók
Elkészítés
1.
A meghámozott karalábét fél vagy egy centiméteres szeletekre vágjuk. Forrásban lévő, sós vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük és szárazra törölgetjük.
2.
A szeleteket a paprikával összekevert lisztben, a tojásban és a zsemlemorzsában megforgatjuk. Felforrósított olajban ropogósra sütjük. Papírtörlőre szedjük, és melegen tartjuk.
3.
A majonézt a joghurttal és a mustárral habosra keverjük. Ízesítjük a felaprított zöldfűszerekkel, sóval és borssal. A karalábét a mártogatóssal, főtt burgonyával és friss zöldségekkel kínáljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
