recept
Egyszerű
Rántott csirkemell burgonyapürével
krumplipüréburgonyapürécsirkemell pástétomrántott csirkemellalkalomAllergénekCsirkés ételekebéd-vacsora otthonraFőételekGlutént tartalmazó gabonafélékháziasjellegklasszikusköretmagyarmagyarosNagy tavaszi receptversenynemzetiség, országstílusSzárnyas ételekszárnyasételTársaságTejtípusTojásVasárnapi ebédVersenyek
Hozzávalók
A burgonyapüréhez:
Elkészítés
- A csirkemellet felszeleteljük, finoman kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk, majd 10 percig hagyjuk állni. Ezután a szeleteket bepanírozzuk, azaz először megforgatjuk a lisztben, majd a sóval felvert tojásban és a zsemlemorzsában. A panírozott szeleteket forró olajban kisütjük.
- A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük. A főtt burgonyát összetörjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott teavajat, a felmelegített tejet és habosra keverjük.
- Tálaláskor zöld paprikával és lilahagyma szeletekkel díszítjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Egyszerű
Sajttal-sonkával töltött csirkemell brokkolis krumplipürével
45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
