Hozzávalók
Elkészítés
1.
A meghámozott burgonyát és répát hajszálvékonyan felkarikázzuk. Összekeverjük a tejszínt, a tejfölt és az alaplevet. Sózzuk és borsozzuk, majd egy csipet frissen reszelt szerecsendiót hozzáadunk. Végül hozzáforgatjuk a finomra vágott petrezselymet.
2.
Egy tűzálló tálat kivajazunk. Elrendezzük benne a burgonyakarikák felét. Elosztjuk rajta a répát, majd a sonkákat. A rétegeket a megmaradt burgonyával befedjük, és meglocsoljuk a tejszínes keverékkel. A felkockázott hagymával meghintjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
