Rakott csirkemell

Elkészítés: Egy tűzálló tál aljára rakunk a bacon szalonna csíkokból, erre rátesszük a lisztbe, tojásba és reszelt sajtba forgatott csirkemellfiléket. Erre újból bacon szalonna kerül, majd újra sajtba forgatott csirkemell. Ezt addig folytatjuk, ameddig a hozzávalókból tart. Ezután közepesen meleg sütőben megsütjük. Éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük. Salátával vagy burgonyapürével kínálhatjuk.