
recept
Mester
Rácsos mákos
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk. 1/3 részét rácsnak félretesszük. A maradékot kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk.
A töltelékhez a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgákat jól elkeverjük, utána hozzáadjuk a mákot és a többi hozzávalót tetszőleges sorban. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verve a legvégén óvatosan belekeverjük. A máktölteléket a tepsiben lévő tészta tetejére öntjük, a rácsnak félretett tésztából rácsokat sodrunk a tetejére.
Sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés
A receptet Jasmin1981, a fotót Libella küldte. Köszönjük!











