Hozzávalók
A tésztához:
A töltelékhez:
A tészta kenéséhez és a tálaláshoz:
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi citromlével, hogy nyújtható tésztát kapjunk, és 1 órára hűtőbe tesszük.
- Közben az almát lereszeljük, megpároljuk a mazsolával, a cukorral és a fahéjjal, majd kihűtjük.
- A tésztát elosztjuk 1/3 - 2/3 arányban. A nagyobb felét kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy vajjal kikent tepsit. A tésztára lekvárt kenünk, megszórjuk a darált dióval, és ráterítjük az almát. A tészta másik feléből rudakat sodrunk, és berácsozzuk az almát.
- Megkenjük a tojással, és 170 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk a rácsos almás pitét.
A legjobb almás receptek >>>
Diós, mákos, gesztenyés receptek >>>
Hagyományos almás pite >>>
Megjegyzés
Körtéből is elkészíthető.
A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!
