Hozzávalók
Elkészítés
- A megtisztított, felkockázott húst aranyszínűre sütjük a felforrósított olajon. Megsózzuk és megborsozzuk. A félbevágott sárgadinnyét és a görögdinnyét kimagozzuk. Dinnyevágóval kis gömböket vágunk a gyümölcshúsból.
- A megmosott salátát és bazsalikomot felcsíkozzuk, majd mindet egy tálba tesszük.
- Az öntethez összekeverjük a joghurtot a narancslével és a mézzel. Végül sóval és borssal ízesítjük, majd rálocsoljuk a pulykahúsos salátára. Friss baguette-tel kínáljuk.
