Hozzávalók
Elkészítés
- A pudingos gyümölcstorta tésztájához a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját egyenként hozzáadva tovább verjük, majd óvatosan belekeverjük a lisztet, a cukrot és a megolvasztott, de nem meleg margarint.
- A masszát kivajazott tortaformába öntjük, és közepes tűzön (kb. 180 fokon), 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a tészta.
- A tetejéhez megfőzzük a pudingot a tejből, a cukorból és a pudingporból a tasakon található útmutató alapján, majd amikor elkészült, rákanalazzuk a tésztára. Friss barackkal díszítjük, majd hűtőbe helyezzük legalább 1 órára.
Ajánljuk még:
