Pogácsa III.

Elkészítése: A lisztbe beletesszük a tojásokat, 2-3 evőkanálnyi tejbe az 5 dkg élesztőt, 1 csipetnyi cukrot teszünk, majd meglangyosítjuk, s a liszthez adjuk. Ehhez tesszük még a margarint és összegyúrjuk. Kinyújtjuk, bevagdossuk a tetejét, tojássárgájával bekenjük, picit megsózzuk, néha reszelt sajt is kerül a tetejére. A kivajazott tepsiben még hagyjuk 15-20 percet állni, majd forró sütőben megsütjük.