Hozzávalók
Elkészítés
- A bacont és a sonkát kockára vágjuk, a paprikákat felszeleteljük, a paradicsomot nyolcadoljuk. A hagymákat pedig felaprítjuk.
- Egy serpenyőben, kevés olajon megsütjük a hagymát, a szalonnát és a sonkát.
- A tojásokat felverjük, a sajtot lereszeljük, amelynek felét a tojáshoz adjuk, majd sózzuk, borsozzuk, összekeverjük.
- A tojást a serpenyőbe öntjük, szórunk rá pirospaprikát, oreganot, olívabogyót, majd a megmaradt sajtot. Tálaláskor bazsalikommal és csilivel díszítjük. Bruschettával vagy pirítóssal fogyasztjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
