
recept
Egyszerű
Pillekönnyű túrógombóc citromos joghurtágyon
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy keverőtálban összekeverjük túrót, a tojást, a zabpelyhet, az útifűmaghéjat, a sütőport, a sót és a mézet, majd 10 percig pihentetjük.
- A túrós keverékből nedves kézzel 12 gombócot formázunk, majd gyöngyöző vízben 5 perc alatt megfőzzük őket.
- Néhány csepp limoncellóval és a reszelt citromhéjjal ízesített joghurttal tálaljuk.
Megjegyzés
Gyerekeknek alkoholmentesen, például gyümölcsszósszal adható. Desszertként 2 gombóc megteszi, könnyű nyári második fogásként emelhető az adag.


















